Николай Сергеевич Пшизов учился на художественно-графическом факультете Костромского педагогического института у В. И. Лытнева. Преподавал в г. Майкопе (Адыгея). Участник областных выставок. Работы художника хранятся в Костромском историко-архитектурном и художественном музее-заповеднике, и в частных собраниях России.
Николай Сергеевич работал в жанре пейзажа и натюрморта. Его произведения отличаются тонким, хорошо продуманным колоритом, в основном художник использует сизо-серые, зеленовато-синие цвета. Форму лепит быстрыми, уверенными мазками внахлест, в разном направлении. Светотеневую моделировку строит тонкими цветовыми градациями. В творчестве Н. Пшизова прослеживается влияние сезанистов.
